1. Зайдите в раздел "Настройки", подраздел "Доступы"
2. Найдите в списке имя нужного сотрудника и нажмите на него
3. Снимите галку "Статус", также рекомендуем установить внизу страницы галки "Запрет авторизации вне рабочего времени", "Не пускать в мобильное приложение" и "Мастер", чтобы сотрудника выбросило из программы, если он еще в ней.
4. Нажмите кнопку "Сохранить" внизу страницы